艾叶的英文名：ArgyWormwood Leaf  别名：大艾叶，杜艾叶，萎蒿。艾叶是菊科植物艾叶的干燥叶，艾叶性温、辛，味苦。归肝、脾、肾经，具有散寒止痛、活精止血的作用。在我国内主生产地于湖北、湖南、安徽、山东与河北等地。艾叶为多年生草本植物，较易生长于向阳的肥沃土壤里，一般植株高40-110cm，按照陈放时间的不同可分为生艾和熟艾。

  研究表明，艾叶中富含精油、多糖、黄酮、脂肪、蛋白质、微量元素、糅质以及维生素等多种功效成分，而这些生物活性成分与艾叶发挥药用功能有密切的关系，其中精油、多糖和黄酮是当今阶段的研究热点。

  艾叶精油

 精油又称为挥发性油，植物中的香脂腺能产出精油，如花瓣、叶子、根茎和树干。艾叶具有浓烈的香气，其挥发油作为艾叶中最重要的功效化学成分，根据艾叶的产地、采摘季节、陈放时间不同，艾叶精油中的成分有一定的差异，主要由单萜、倍半萜以及它们的含氧衍生物等组成，如桉油精、4-萜品醇等。

精油的提取方法可以分为水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法、微波辅助提取法、溶剂提取法、压榨法等。艾叶中的精油的提取方法基本采用水蒸气蒸馏法，该方法简单高效，且提取的精油成分结构类型丰富，香味醇厚，色泽明亮，杂质少。

艾叶精油是艾叶中的主要功效成分，具有抗真菌、抗炎、消毒驱虫和美白等功效，但精油成分不稳定，易挥发，并有些具有刺激性气味，在生产过程中往往通过微胶囊化，将其制成挥发油包含物，不仅能提高其稳定性和可用性，还可以提高其水溶性，增加生物利用度。

   黄酮

 黄酮类化合物是一类重要的天然活性物质，具有抗炎、抗氧化、抗衰老、抗菌、免疫调节等多种生物活性。其基本母体核为2-苯基色原酮，现泛指由两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连接而形成的一类化合物，2-苯基色原酮的结构式如下：

 黄酮类化合物的传统提取方法有有机溶剂提取法、热水提取法、系统溶剂提取法、碱性水或碱性稀醇提取法等，现代新型提取技术有微波提取法、超声提取法、酶解法、半仿生提取法以及超临界流体萃取法。

艾叶提取物在化妆品中作用

1、消除雀斑、青春痘、粉刺，艾叶提取物中的挥发性油是祛痘、去粉刺较强的杀菌剂。即时的杀菌作用和强效细胞促进作用，祛除皮肤痤疮的同时不留痕迹；

2、抑制致病能力强的真菌，强力杀菌并且作为天然杀菌剂和抗炎剂可有效减少由丙酸痤疮杆菌或其它病原菌引起的痤疮；

3、作为天然植物防腐剂的防腐作用明显，可减少产品中其它防腐剂的用量。

美容应用

1、泡脚

有些美眉会喜欢用艾叶来泡脚，而这样也会养出好皮肤哦！别以为艾叶美肤，只能作用于皮肤表面，每天临睡前，用艾叶来泡泡脚，不仅解乏，而且就算不涂抹晚霜，不敷面膜，就这样坚持用艾叶来泡脚，也能够让暗沉的皮肤嫩白回来。坚持每晚用艾叶泡脚，会收获健康的肤色哦！

2、自制艾叶爽肤水

使用艾叶来美肤，美眉们也可以自己制作爽肤水，做法也非常简单方便哦！首先，将艾叶煮水，而后去除水放凉，加入少量的柠檬汁，随后放进冰箱里冷藏，每天早晚代替化妆水来涂抹在面部皮肤上。其美肤作用在于，可以驱散皮肤的暗沉、净化皮肤角质层、提升皮肤的活力。艾叶爽肤水几乎是零花费，又花费不了多少时间，非常简单方便，但美肤效果可是其他爽肤水不可比拟的。需要注意的是，出门前要涂抹好防晒霜，为肌肤做到更好的保护。

3、自制艾叶嫩肤面膜

除了制作艾叶爽肤水之外，美眉们还可以自制艾叶嫩肤面膜，做法也非常简单方便。首先，将艾叶煮水，取出煮好的艾叶水之后，加入少量蜂蜜，混合搅拌，然后将面膜纸浸泡在其中，半个小时左右，将面膜纸取出，敷在面部皮肤上，二十分钟之后，取下，用清水清洗干净即可。经常敷艾叶面膜，可以令皮肤滋润嫩滑、充满弹性。

4、艾叶去头屑控油

实际上，艾叶不仅有着美肤功效，它还能够美发护发哦！艾叶的抗菌抑菌效果对于去除头屑是非常有效的，美眉们在洗头发之后，可以将艾叶捣碎，当作护发素来使用，敷在头发和头皮上，几分钟之后再冲洗干净，不仅可以止痒去屑，而且还能令秀发变得更加有光泽有弹性。同时，艾叶的植物清香还能够令秀发芳香四溢、舒缓你的精神压力。还在为头屑、头发出油等问题烦恼的美眉们，不妨就来试试艾叶护发吧！